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Los fosfatos son considerados sales, son utilizados como aditivos en los alimentos, puede ser usado como regulador de acidez.
CARACTERÍSTICAS
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Capacidad: 500 gr Fórmula: (Na₂HPO₄) CAS: 7558-79-4 Ensayo (Na₂HPO₄) (por acidimetría): > = 99.0% Materia insoluble: <= 0.01% Pérdida por secado a 105 ° C: <= 0.2% pH del 5% Solución a 25 ° C: 8.7 - 9.3 Cloruro (Cl): <= 0.002% Sulfato (SO₄): <= 0.005% Metales pesados (como Pb): <= 0.0010% Hierro (Fe): <= 0.002% Cumple con los requisitos químicos del reactivo ACS Cumple con las especificaciones de reactivos para probar monografías de USP / NF |