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Equipo utilizado para analizar el contenido de proteína en productos alimenticios, se basa en el principio de medición por medio de la destilación, el valor de proteína se obtiene mediante la valoración y realización de cálculos y el resultado se da en porcentaje. El equipo cuanta con sus aditamentos para realizar la prueba, es de fácil operación. Ideal para la industria alimenticia, para la enseñanza, laboratorios de calidad en productos alimenticios.
CARACTERÍSTICAS
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Tipo de muestra: Productos alimenticios, alimento para animales, productos lácteos, bebidas, agua, medicinas, precipitados y productos químicos Modo de trabajo: Automático y manual Almacenamiento: 250 datos Intervalo de medición: 0.1-200 mgN (nitrógeno contenido 0.02-99%) Índice de recuperación: 100±1% (error relativo, incluye el proceso de digestión) Índice de repetición: Desviación estándar relativa <±1% Tiempo de trabajo: Destilación: Aprox. 5-15 min, el usuario puede configurarlo de acuerdo con diferentes muestras. Consumo de agua de enfriamiento: Fracción de destilación 3 L/min (la temperatura del agua es inferior a 20°C) Alimentación: CA 220V / 50Hz Potencia: 1000W Accesorios incluidos:
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