El Glicerol se obtiene de la degradación digestiva de los lípidos, es líquida a temperatura de 25°C es de alta viscosidad y con un sabor dulce.
CARACTERÍSTICAS
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Formula: CH2OHCHOHCH2OH Peso Molecular: 92.09 CAS No. 56-81-5 Aspecto: Liquido Color: Incoloro Olor: Inodoro Umbral olfativo: N/A pH: Aprox. 5 a 100 g/l 20°C Punto de fusión: N/D Punto/intervalo de ebullición: 290°C a 1.013hPa (descomposición) Punto de inflamación: Aprox. 180°C Metodo: copa abierta Tasa de evaporación: N/D Inflamabilidad (solido, gas): N/D Límite de explosión, inferior: 2.6%(v) Límite superior de explosividad: 11.3% (v) Presión de vapor: <0.001 hPa a 20°C Densidad relativa del vapor: 3.18 Densidad: 1.26 g/cm3 a 20°C Densidad relativa: N/D Solubilidad en agua: a 20°C soluble Coeficiente de reparto n-octanol/agua: low Pow: -1.8(25°C (experimentalmente) No es de esperar una bioacumulación. (literatura) Temperatura de auto inflamación: N/D Temperatura de descomposición: >290°C Viscosidad, dinámica: 1.412 mPa*s a 20°C Propiedades explosivas: No clasificado como explosivo Propiedades comburentes: Ninguno |